Author Archives: Katja
Čudotvorna svojstva peruanske make
Kada jedna legenda opstaje hiljadama godina, nemoguće je ne zapitati se ima li u njoj trunke istine. Kako se često nađemo zasuti pričama o „čudotvornim napicima“ i isceljujućim biljkama neobičnih naziva, tako se pronela i legenda o biljci zaslužnoj za impresivne osvajačke pohode drevnih naroda Inka.
Gastronomsko slikanje
Bezglutenska pita sa povrćem i ajvarom
Kopriva u ishrani: benefiti, saveti i recepti
Čorba sa koprivom i sremušem
Pesto od koprive
Kako napraviti kesadilje
Kako spremiti ramen kod kuće
Crvena pasta sa cveklom i kozjim sirom
Salata sa pečenom bundevom i breskvama
Crni pirinač sa graškom
Pancakes od ovsenih pahuljica i banana
Prolećna salata sa šparglama i jagodama
Potaž od tikvica, graška i praziluka
Boršć
Salata od bele rotkve i tofua
Savršena posna sarma
Veče uz jogu i indijsku hranu
Čokoladni brauni sa bobicama
Krem sir od suncokretovih semenki
Veče uz jogu i zdravu hranu
Pljeskavice od šargarepe, spanaća i kukuruza
Potaž od crvenog kupusa
Adaptogeni: vodič za upotrebu
Plave zone – mesta gde žive najdugovečniji ljudi na svetu
Sočivo sa bundevom
Krem od kestena
Tofu kajgana sa ajvarom
Tofu u kremastom sosu od indijskog oraha
Indijski puding šira
Gruzinska kuhinja: phali od cvekle i spanaća
Q&A
Raw bounty: sirove čokoladice sa kokosom
Indijska kuhinja: krompir u sosu od spanaća
Da li treba da se plašimo sećera u voću?
Raw kolač sa jagodama
DA i NE Tatjane Popović
Tatjana Popović je sertifikovani Health Coach, autor, edukator i predavač. Studije Health Coaching-a je završila na renomiranom i svetski priznatom Institutu za integrativnu ishranu u Njujorku. Na Menhetnu je osnovala svoju privatnu praksu pod nazivom Totally Wellness 2014. godine, sarađujući sa brojnim internacionalnim klijentima i pomažući im da promene ishranu i stil života.
Holistički nutricionizam Kolina Kembela
Da li jedan tip ishrane može da odgovara svima? Zašto ni najbolji vitamini i dodaci ishrani neće zameniti jabuke i spanać? Šta je oksidacija i kako na nju utiču životinjski proteini i biljne namirnice? U čemu je problem današnjeg zdravstvenog sistema i naučnih istraživanja? Zašto jedemo toliko fastfuda, dok se zdrava hrana ne reklamira? Na …
7 stvari koje su me najviše iznenadile u Indiji
Uttapam – indijske palačinke sa povrćem
Kuglice sa orasima i kurkumom
DA i NE Valentine Gorbunove
Osnovna pravila ishrane po ajurvedi
Voda: kako, kada i koliko?
Alva od šargarepe
Kari od leblebija sa kokosom
Proso sa kokosovim mlekom
Proso je zdrava žitarica bogata vitaminima B grupe, folnom kiselinom, kalcijumom, gvožđem, magnezijumom, cinkom i aminokiselinama. Zajedno sa kinoom i heljdom, pripada grupi detoks žitarica prema sistemu ishrane renomiranog nutricioniste Natalije Rouz jer ne sadrži gluten i brzo se usvaja organizmom.