Za pripremu ovih pljeskavica potrebno vam je manje od pola sata, a odlične su za brzi doručak ili laganu večeru. Obožavam da eksperimentišem sa ovim takozvanim pljeskavicama
Putujući ovog leta po planinama naše lepe Srbije, skoro svaki vikend donesem kući kilo-dva šumskih pečuraka (vrganja i lisičarki) koje kupujem kod meštana. Pravim svašta od njih – čorbe, prelive, dinstam sa povrćem, dodajem u salate.