Ako želite da spremite za vaše goste neko posebno jelo, toplo preporučujem ovaj indijski specijalitet –zapečeni u rerni ceo karfiol sa tandoori začinima i sosom (čatni) od nane. Dopasće se čak i onima koji vole meso.
Nežan grašak i sveža nana… Ovaj jako ukusan i osvežavajući potaž kao da miriše na proleće. Kada je sezona, možete da ga spremite od svežeg graška, ali zimi će odlično poslužiti i zamznuti.