Salata od bele rotkve i tofua
Dajkon ili bela rotkva je neizostavan sastojak u azijskoj kuhinji. Bogata je fitoncidima – prirodnim antibioticima i doprinosi boljem varenju masnoća (pogotovu, životinjskog porekla).
Tag Archives: tofu
Savršena posna sarma
Ovo je najlepša sarma koju sam ikada probala! Garantujem da će se ova potpuno veganska verzija dopasti i ljubiteljima klasične sarme sa mesom.
Tofu kajgana sa ajvarom
Ovo je jedna od varijanti klasične makrobiotičke veganske kajgane i odlično rešenje za zdravi i brzi doručak ili laganu proteinsku večeru.
Tofu u kremastom sosu od indijskog oraha
Ovo je moja varijanta poznatog indijskog jela koje se zove šahi panir (shahi paneer), odnosno beli sir panir u začinjenom kremastom sosu od indijskog oraha i paradajza.